Modo de fazer.
Em um pirex coloque 4 tomates bem lavados e cortados em fatia.
2 colheres de sopa de mangericão
1/2 Queijo minas pequeno picado
3 Colheres de sopa de vinagre balsâmico
3 Colhres de sopa de azeite
Fatias finas e largas de queijo parmezão para decorar
Corrija o sal.
Cubra o pirex com filme plástico e leve para gelar.
Essa salada é muito fácil e saborosa.
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