sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Arroz de Forno Vegetariano

Modo de Fazer

Em um pirex coloque

2 xícaras de chá de arroz integral
1 Cebola grande picadinha
3 Dentes de alho bem socadinho
1/2 Pimentão vermelho picadinho
1 Xícara de chá de ervilhas
1/2 Pimentão amarelo picadinho
1 Berinjela grande bem picadinha
1/2 Alho poró cortadinho em rodelinhas finas
3 Tomates grandes bem picadinhos
5 Colheres de sopa de azeite
Sal a gosto.

Coloque todo dentro do pirex , ponha água até que cubra o arroz e cubra o pirex com papel alúminio e leve ao forno por uns 25 minutos.

Sirva Quentinho!

Hum Bom De Maisssssssssss!





Torta de Arroz

Modo de fazer

Em um pirex coloque:

2 Xícaras de chá de arroz já cozido temperado com 2 dentes de alho e 1 cebola media picadinha
1 Xícara de chá de queijo parmesão ralado na hora
1/2 Xícara de chá de salsinha e cebolinha picadinha
1/2 Chícara de chá de azeitonas verde sem caroço
5 Ovos batidos
Sal a gosto

Misture tudo bem misturado, unte um pirex com manteiga e polvilhado com farinha de rosca, coloque tudo dentro e leve ao forno para dourar.

Sirva quentinho! HummmBom de Maisssss!




Macarrão ao Molho de Mangericão

Modo de fazer

A Massa

Em uma panela coloque água suficiente para cozinhar o macarrão de sua preferência deixe ferver a água coloque sal a gosto e 1 colher de chá de óleo. Cozinhou?  Passe para um escorredor lave bem a massa e reserve.

Molho

Em 1 panela coloque:
1/2 k de tomate
1/2 Talo de salsão [Aipo]
1 cenoura pequena descascada
1 Dente de alho inteiro
1 Cebela média
1/2 Xícara de chá de azeite
1/2 Litro de água
1 colher de chá de mangericão
sal a gosto

Leve ao fogo para cozinhar por uns 20 minutos em fogo baixo, retire do fogo , deixe esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador.

Coloque a massa em um pirex, depois coloque o molho por cima e queijo parmesão a gosto.

Dica da Sú : Deixe sempre uma chaleira no fogo com água fervente para que no final você possa jogar por cima da massa ainda no escorredor é uma forma de você colocar a massa quentinha no pirex.

Bom de Mais Hummmmmmm!

Farofa de Cenoura

Modo de Fazer

Em uma frigideira funda coloque:

1/2 Xícara de chá de bacon picadinho,  junte 1/2 xícara de cebola bem picadinha,  junte 1 colher de sopa de manteiga e deixe dourar, Dourou?  junte 2 cenouras grandes raladas crua, vá mexendo,  1/2 xícara de chá de passas brancas deixe uns 3 minutos , aí sim junte,  1 colher de chá de gengibre ralado, sal a gosto, 1 colher de sobremesa de raspa de laranja, vá mexendo, e por último 1 xícara  de chá de farinha de mandioca torrada, 1/2 xícara de chá de salsinha bem picadinha, mexa mais um pouco e desligue o fogo .


Sirva quentinha HummmmBom De mais! 

Essa farofa acompanha bem carnes de porco.

Frase do Dia

Todo os dias parecem iguais, mais se você parar  para ver  quem faz a diferença é você! Tudo muda, podes crer.

Bom Dia !

Pensamento

Hoje foi bom? Amanhã, vai ser muito melhor acredite.

Mensagem

Fale de amor,  pense na flor, sorria da dor, serás sempre um vencedor.

quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Pudim de Espinafre

Modo de fazer

Cozinhe 2 molhos de espinafre só as folhas na água e sal, depois de cozidos escorra bem e reserve.

Pegue o liquidificador e coloque o espinafre, 1 xícara de chá de leite, sal a gosto,uma pitada de noz moscada e por último 2 colheres de sopa de farinha de trigo. Bata bem e reserve.

Em uma panela refogue 1/2 xícara de chá de bacon bem picadinho, 1 colher de sopa de azeite, 1 cebola média ralada, 1 tomate bem picadinho, 2 dentes de alho bem socadinho, refogue por uns 10 a 12 minutos. Junte o creme de espinafre com o refogado misture bem. Desligue o fogo e junte 1 copo de requeijão e misture bem . Unte um pirex coloque tudo dentro e polvilhe queijo ralado a gosto por cima e leve ao forno para dourar .

Forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca.

Use forma de pudim aquela que tem um furo no meio.

Estou explicando bem porque tem muitos pessoas pedindo, os  homens são os que mais pedem.  

Ovos com Gorgonzola

Modo de fazer

Pegue um pirex quadrado pequeno e forre o fundo com batata palha.
Derreta um tablete pequeno de gorgonzola e coloque por cima da batata.
Pegue 4 ovos bata bem misture com 1/2 xícara de chá de salsinha picadinha coloque por cima.
Cubra o pirex com papel alumínio e leve ao forno 180c por uns 8 a 12 minutos.

Sirva quentinho .

Hummbommmm de mais!

Batatas com Ovos e Queijo

Modo de fazer

Em uma panela cozinhe na água e sal 2 batatas, cada batata tem que ser cortardas em três pedaços. Cozinhou? Escorra a água e reserve.

Pegue um pirex untado com manteiga coloque as batatas em fatias lado a lado
Pegue 6 fatias de tomates bem bonitos e coloque por cima de cada rodela de batata.
Depois quebre 6 ovos por cima das batatas e por último 1 colher de sopa de orégano espalhada por cima. Regue um pouco de azeite por cima dos ovos. Cubra com papel alúminio o pirex e leve ao forno por uns 10 minutos.

 Depois é só alegria!




Tri Tri de Frango

Modo de Fazer

Em uma tijela coloque 1k de peito de frango cortado em cubos pequenos, depois lavados com água e limão, escorra bem a água e tempre, com 2 dentes de alho bem socadinho, 1 pitada de pimenta do reino branca, uma pitada de noz moscada ralada, sal a gosto. Reserve.

Em uma panela coloque 1 colher de chá de açúcar e deixe derreter até caramelar, Caramelou ? Coloque 1 cebola bem picadinha e mexa bem , junte o frango, misture bem e junte 2 xícaras de chá de água, deixe cozinhar por uns 20 minutos em fogo baixo com a panela tampada.Cozinhou? pegue 2 xícaras de chá de leite diluída em com 2 colher de sopa de maizena, misture bem e junte ao frango mexendo até ficar cremoso, depois junte 1 xícara de chá de peito de peru defumado, vá mexendo, corrija o sal, 1/2 xícara de chá de cocumelos fatiado, vá mexendo e por último 1 copo de requeijão cremoso.


Sirva com batata palha e arroz branco .
Delícia! hummmmmmmmmmm!

Frase do Dia

O segredo da felicidade é ter uma auto-estima elevada, tudo flui na sua vida. Assim, você  vai permanecer fortalecida [o] e confiante.


Bom Dia!

Mensagem

A vida é um eterno aprendizado.
Precisamos observar pessoas que tem ricas histórias para contar, assim, saberemos fazer nossa própria história com sabedoria.

Sú Filosofando

Um dia perguntei a lua! Porque você ilumina a noite? Ela, prontamente me respondeu, para que a noite de vocês, sejam clara e os pensamentos mais elevados. Vejo muitas pessoas olharem para mim e dizerem a ssim: A lua está linda, está cheia, venham ver.Vocês já notaram  que em noites de lua cheia vocês se sentem mais felizes, só pensam em coisas boas? Eu disse sim! Isso é verdade, muitos pessoas que conheço se sentem mais felizes em noites de lua cheia, uns ficam mais apaixonados , outros cortam os cabelos para ficarem mais cheios , outros dizem que suas carteiras ficam mais polpudas de dim dim. Como vemos temos várias situações em noites de lua cheia . Fora as que não conheço ainda.

 E falando em lua, e as pessoas de lua? Como são engraçadas não é mesmo? Eu conheço muitas que de uma hora para outra se transformam e você pensa: Como pode, pirou? Não! Na realidade somos todos de momentos e temos nossos momentos de falta de lucidez e ficamos meio doidão, esse momento é de lua, digamos  assim! Falamos coisas, fazemos coisas que depois pensamos caramba que furada, não é mesmo? Então, para que você não seja de lua, fale sempre tudo que te encomoda com educação, calma, e pense bem antes de falar, para não falar besteiras. Não guarde nada para depois o depois, pode ser tarde. Quando usamos a calma as palavras são bem compreendida por todos. 

Pensamento

De  tchau, tchau para o baixo astral e seja feliz.

segunda-feira, 26 de novembro de 2012

Dicas da Sú

Quando você tiver dúvidas corra atráz para se certificar se são realmente verdadeiras.

Não se deixe enganar por pessoas ardilosas elas costuman dar nó em pingo d`agua. Fique esperto.

Não diga jamais pois você vai fazer exatamente o que disse que não faria.

Não acredite em coisas fáceis elas geralmente pedem troco.

Não guarde nada para falar depois, fale logo e ponha os pingos nos is.

Deixe bem claro suas duvidas assim elas vão poder ser esclarecidas.

Não recue perante a vida ela sempre te da força para você seguir em frente.

Mostre do que você é capaz se não, alguém mostra por você.





Pensamento

Acredite sempre na sua intuíção é ela quem vai te mostar o caminho certo a seguir.


Bom Dia !

Pensamento

Todo mentiroso é covarde não se assume nunca isso, é falta de caráter.

Mensagem

Faça valer seus direito não deixe ninguém guiar sua vida por você.

Bacalhau Desfiado

Modo de fazer

Em um pirex coloque:

1/2 k de bacalhau dessalgado aferventado e desfiado
1 Cebola picadinha
1 Pimentão verde picadinho
 4 Colheres de sopa de azeite
4 Colheres de sopa de molho de tomate

Leve ao fogo por 5 minutos desligue o fogo e reserve.

Cobertura do bacalhau.

Em uma tijela  misture 1 saquinho de queijo parmesão ralado, 3 colheres de sopa de farinha de rosca,1/2 xícara de chá de salsinha picadinha, raspas de 1 limão, misture tudo bem misturadinho e espalhe por cima do bacalhau .

Agora pegue um pirex quadrado untado com manteiga e coloque todo o bacalhau desfiado espalhe bem , depois coloque por cima a cobertura cobrindo o bacalhau e  leve ao forno para dourar.

Delícia Bom de Maishummmm!




Fritada Diferente

Modo de fazer

Em um pirex coloque 6 ovos batidos bem batidos,  sal a gosto, 1 cebola picadinha,  3 palmitos picadinhos,1/2 vidrinho de cocumelo picadinho , 1/2 abobrinha fatiada fininha,1/2 chícara de chá de azeitonas verdes picadinhas, 1/2 xícara de salsinha bem picadinha. Misture tudo bem e coloque uma frigideira no fogo com 1 colher de sopa de azeite ou manteiga e junte os ingredientes batidos e deixe dourar dos dois lados.

Sirva quentinho.

Bom de Mais! Hummmmmmm!

Batatas Gratinadas

Modo de Fazer

Em um pirex quadrado coloque 6 Batatas descascadas e cozidas na água e sal e depois cortadas em rodelas, junte, 1 colheres de sopa de manteiga espalhadas por cima das batatas , junte 2 latinhas de sarinha amassadas com o garfo e espalhadas por cima das batatas, 1 cebola grande dourada na manteiga a parte e depois colocadas por cima das batatas, junte,1 colher de sopa de farinha de trigo espalhada por cima,1 Lata de creme de leite espalhado por cima, e queijo ralado a gosto.

Leve ao forno para dourar.

Delícia HummBom de Mais!

Ratatouille

Ingredientes

3  Abobrinhas cortadas em cubos
1 Pimentão vermelho picado em cubos
1 Cebola grande cortada em cubos ou 2 pequenas
2  Beringela grande cortada em cubos
1  Xícara de chá de Cogumelos pequenos
3 Tomates Cortados em cubos
1 Dente de alho socado
1 Colher de sopa de manjericão
1/2 Xícara de chá de molho de tomate
1/2 Xícara de chá de azeite
Sal a gosto

Modo de Fazer

Em uma panela coloque o azeite e deixe esquentar, junte a cebola o alho o pimentão, os tomates e deixe por 5 minutos no fogo baixo. Agora coloque o sal e os outros ingredientes, e 1 xícara de chá de água quente e deixe tudo cozinhar até que esteja tudo macio.

Sirva bem quentinho.

HummDelícia !  








Fettuccine

Ingredientes

250g de Macarrão talharim de peferência ao gran duro
àgua para ferver a massa
1 Colher de sopa de óleo
1/2 Colher de sopa de manteiga
250 g de Bacon picadinho sem gordura
1/2 Cebola bem picadinha
1 Dente de alho
1/2 Lata de creme de leite com soro
1 Xícara de chá de ervilhas
2 Colheres de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
1 Pitada de pimenta do Reino Branca

Modo de fazer

Em uma panela cozinhe a massa com água sal e o óleo, Cozinhou? Escorra e depois lave a massa e reserve.

Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter , junte a cebola, a pimenta do reino, sal  a gosto,  o alho,  o bacon e de uma douradinha, junte a ervilha de uma boa misturada e por último, junte o creme de leite com o queijo parmesão de mais uma misturada para juntar todos os ingredientes e depois junte ao macarrão.

Sirva quentinho com queijo ralado por cima a gosto.

Delícia  Hummmmmm! Bom de mais !






sábado, 24 de novembro de 2012

Frase do Dia

Procurar Deus é sinal da grandeza da sua inteligência e não de fraqueza humana.


Bom Dia !

Desejo a todos um Lindo Domingo de paz, amor e muitas alegrias.

Pensamento

A vida é bela mais é breve por isso viva o melhor.

Mensagem

Devemos cuidar da nossa alma, ela só envelhece se permitirmos. Seja uma eterna criança. Sorria , brinque, fale besteiras, ria de você mesmo e pense em quantas bobagens você já fez ao longo da vida e ria delas com vontade. Parece besteira! Mais é por aí que nos mantemos jovens de alma. Esse, é o polimento que damos a ela.

Dicas da Sú

 1- Rejeite cada pensamento ruim. Diga, não vou deixar nenhum pensamento ruim atrapalhar a minha vida.

2-  Idéias pessímistas.  Esqueça e pense no amanhã o suficiente para você planejar seu futuro.

 3- Combater  pensamentos negativos  . Diga sou forte e nada vai me derrubar e acredite em você.

4- Decida-se encantar- se pela vida, ela linda e precisamos aproveitá-la  da melhor maneira possível.

5- Baixa auto-estima . Pense no belo que você tem que é o seu coração é um lindo diamante que talvez precise ser lapidado melhor.

6- A escravidão foi abolida a muitos anos por isso liberte-se para vida.

 7- Ame -se independente de como está  a sua vida.

8- Determine-se ser alegre, forte, seguro e não seja escravo dos seus conflitos.

8- Acredite que determinar só tem efeito quando aprendemos a nos conhecer melhor e pararmos de nos criticarmos e nos acharmos um nada.  Aí sim  ganhamos força e determinação. Caso contrário seremos escravos da escravidão.

 Ninguém merece não é mesmo?

NUNCA SE ESQUEÇA!
Força e coragem essas duas combinações estão bem guardadas detro de você para quando você precisar usá-las.



Frase do Dia

Vá com calma na vida a pressa pode fazer você não chegar lá.


Bom Dia !

Histórias do Baú da Sú


Vocês já devem ter escutado várias histórias de casamentos mau sucedidos, não é mesmo?

Então aqui vai mais uma!

Era uma vez um casal que aos olhos dos Amigos e familiares pareciam viver muito bem, mais era um grande mentira o casamento deles. Certa vez ela me disse não aguentava mais o seu casamento! Eu perguntei o que ouve ? Ela me disse, senta aqui! Vou te contar.  Meu marido me engana a muitos anos, e eu não sei o que faço com essa situação. Eu trabalhava tinha meu dinheiro, vivia bem a minha maneira e era feliz e enquanto ele não me tirou do meu trabalho não sossegou. Ele não me deixa trabalhar fora até hoje. Ele está cada vez pior. Me ignora como mulher, não me faz um carinho, é frio insensível, há tudo que se diz a mim. Já falei que quero me separar mais ele diz que me ama e que estou inventando coisas na minha cabeça. Mais sei que isso nunca foi amor. Amor para mim tem outra conotação.  Só sai comigo só quando é conveniente para ele. Nossa, como pode ! Não sou feia , sou inteligente, super mãe e esposa. O tempo está passando e eu estou morrendo aos poucos sem saber o que fazer da minha vida . Tem mais uma, apesar das traíções, ele me dá tudo que quero menos amor e companherismo. Me sinto um escudo para os outros não saberem quem é ele de verdade.  Dormimos na mesma cama mais cada um para o seu lado. Veja quantas traíções foram e são da parte dele.

1- Foi com uma prima dele
2- Foi com a mulher do primo que já eram separados na época.
3 -Esposa de um conhecido dele
4- Com uma Falsa amiga minha
5- Com outra falsa Amiga minha
6- Com a secretária da academia que faziamos ginástica
7- Agora com caixa de uma padaria.
Fora as coisas que ele fez  que não sei.

Tudo isso  é para me confundir porque ele gosta mesmo é de gay.
Certa vez  em uma de nossas brigas eu disse que ele não era homem que eu queria me separar dele. Ele jurou por tudo que era homem  e que gostava  era de mulher,  mais não acreditei não! Sei que tudo isso que ele faz é para me desmoralizar porque o ofendi. Ele procura pessoas próxímas a mim para se vingar de mim. E ele está se vingando assim. Se ele fosse realmente homem teria me largado quando o ofendi. Homem que é homem não suportaria ser chamado de gay e continuar casado. Você não acha?

Sú, me ajude o que eu faço ?

Olha Amigas e Amigos, não sei o que dizer se vocês conhecem situações parecidas de seus palpites quem sabe vamos possam ajudar mais uma pessoa a ter coragem de dizer chega ! Agora quero viver de verdade.






Pensamento

Cerque-se de Amigos melhores do que você.

Mensagem

Comece sua vida sempre pelo mais importante o urgente pode esperar.

quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Frase do Dia

Esteja sempre perto de pessoas que te amam, e você será sempre imantado por esse amor.


Bom Dia !

Dicas da Sú

Devemos cuidar das nossas emoções. Elas nos fazem adoecer quando não cuidamos dela.
Pessoas com raiva , cara feia, mau humoradas e que não sorriem, não perdoam, não se abraçam, são propensas a adoecer. A Grande parte das nossas doenças nasce dentro de nós, e não fora . Por isso, vamos cuidar da nossa saúde sem ela não precisamos de mais nada na vida. Mude seus hábitos ruins e ganhe saúde. Ela te agradece! 

Pensamento

Desperte sua fé, e mãos a obra ela é prima.

Mensagem

Precisamos pensar na melhor forma de viver. Mantenha seu foco no amor essa é a base de tudo.

Sú falando e Pensando


Quando você se sentir frágil ou triste, lembre-se que a força está dentro de você sempre.
Somos feito de amor, isso nos envolve em uma linda faixa de nossas vidas.
Sendo assim devemos procurar sempre o equilíbrio para superarmos nossos desafios pela vida.
Não devemos deixar pensamentos errados nenhum fazerem parte dela.
Só alcançamos a felicidade quando abrimos o nosso coração, ele precisa falar por você.
Precisamos sempre pensar na melhor forma de viver, para que ser triste? A vida é bela nós é que muitas vezes complicamos. Queremos tudo do nosso jeito e a vida não é bem assim para ninguém.
Muitos adoecem por falta de comunicação.Tem um grande frase que diz: Quem não se comunica se trombica , não é mesmo?
Falem mais, isso ajuda a canalizar bons pensamentos e você faz um grande desabafo. Doem-se mais, sejam Amigos dos Amigos, sorriam para vida ela espera isso de vocês.
Quando fazemos o bem várias portas se abrem para você e isso não é uma troca e sim um merecimento seu por você saber usar seu coração na medida certa.
Não olhe nunca para tráz, o que passou já passou e não volta mais, e as vezes quando volta é para você reavaliar se é realmente isso que você quer para sua vida.
Pense nas flores do campo, são alegres cheias de vida não é maravilhoso? Então não espere por mais nada e vá ser feliz. Esse direito é todo seu!



quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Mensagem

Sonhar é vive em pensamentos e ter doces momentos.

Versos Vamos

Vamos  encher nossas vidas de cores
Vamos encher nossas vidas de amor
Vamos encher nossas vidas  de sons
Vamos encher nossas vidas de flores

Vamos pensar em  coisas bonitas
Vamos ser firmes no que acredita
Vamos deixar as palavras fluirem
Vamos pensar que a vida é infinita

Vamos  ouvir nossos gritos
Vamos deixar o medo de lado
Vamos abrir o leque da vida
Vamos sarar todas  as feridas

Vamos deixar o sol brilhar
Vamos cantar e  encantar
Vamos ver a vida e sonhar
Vamos viver para amar.


 


Frase do Dia

Quem tem fé em si mesmo, possui auto- confiança.

Mensagem

Descobri que há inteligência na simplicidade da vida daqueles que sabem ser alegres.

Sú Falando e Pensando


O amor, é como a primavera.
Faz  bem a todos e tráz alegrias
Faz nós tornarmos por muitas vezes pessoas melhores.
e nos nutre de um sentimento belo que é o amor o grande elo.

Quando o coração escuta canções romanticas, ele entra em sintonia.
Viajamos em pensamentos. Não é mesmo?
Deixem a luz da paz, do amor, da alegria fazerem parte das suas vidas.
Não deixe  ninguém  roubar  sua felicidade
Saiba como viver essa força isto é: Se você quiser.
 Tenha coragem de dizer: Eu te amo.
O amor, é há essência da alma.


domingo, 11 de novembro de 2012

Picanha ao Forno

Modo de fazer

Coloque em um tabuleiro untado na manteiga  1 picanha de 1k e 1/2 com a gordura para cima, junte 3 pedacinhos de manteiga e coloque por cima da picanha  e cubra a picanha com sal grosso e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos descoberto. Despois de pronta bata o sal na hora de servir .

Sirva quentinho.

HummmmmmmBom de mais!

Farofa de Banana

Modo de fazer

Em uma frigideira funda coloque 2 colheres de sopa de manteiga e deixe dourar, dourou? Junte 1 cebola media bem picadinha,  2 dentes de alho bem socadinho com sal a gosto de deixe dourar mais um pouco, junte 3 xícaras de chá de farinha de mandioca, e 1/2 xícara de chá de castanha do pará moída e vá mexendo bem para não queimar, desligue o fogo e reserve na mesma panela.

Em outra frigideira coloque 1 colher de sopa de manteiga e deixe dourar, e junte 4 bananas prata cortadas em rodelas de deixe elas dourar um pouco não mexa muito só para virar de lado as bananas,
dourou ? Retire do fogo e junte as bananas com a farofa , misture devagar e siva quentinho.

Delicía ! hummm com o picadinho e o arroz de coco você vai babar de comer.

Picadinho da Hora

Modo de fazer

Em uma panela coloque 1 colher de sopa de manteiga, deixe ela derreter e junte 1k de carne de boi de sua preferência picado em quadradinho de uma refogada, junte 2 dentes de alho socado com sal a gosto, junte 1 cebola grande bem picadinha, vá refogando, quando a carne estiver douradinha, coloque 1/2 xícara de chá de conhaque e flambe a carne, junte 1L litro de caldo de carne, 1 latinha de molho de tomate e deixe cozinhar por uns 25 minutos em fogo baixo .

Retire do fogo passe para um pirex e enfeite com salsinha picadinha.

Sirva esse picadinho com arroz de coco.

Delícia !

Arroz de coco

Modo de fazer

Em uma panela coloque

  2 colheres de sopa de azeite e deixe esquentar um pouco,  junte 2 xícaras de chá de arroz já lavado e escorrido. Mexa bem, junte 1/2 vidrinho de leite de coco, sal a gosto e água quente suficiente para cubrir o arroz. Leve ao fogo para cozinhar . Depois de cozido passe para uma travessa e sirva bem quentinho.

Salpique salsinha bem picadinha por cima para enfeitar.

Frase do Dia

Prossiga na vida irradiando coragem de viver.


Bom Dia !

Dicas da Sú

 1- O amor  tudo vence, a paz você conquista.

 2- Aprenda a acreditar em você mesmo.

3- Jamais se envergonhe de ser quem você é.

4- Não se deixe influenciar por pensamentos negativos.

5- Afaste-se de pessoas negativas ou de maus pensamentos.

6- Nunca deixe de viver na fé ela é tudo na sua vida.

7- Deixe marcas de bondade por onde passar, jamais será esquecido.

8- Não deixe o egoísmo fazer parte da sua vida.

9- Náo tente mudar as pessoas, cada um tem seu jeito de ser. 

10- Procure ser diferente cultive atos de bondade, assim você vai ser bem feliz.

Pensamento

A verdadeira felicidade está em Deus e nos pequenos gestos do dia a dia.

Mensagem

A vida é um caminho cheio de sonhos, esperanças, ilusões alegrias , tristezas e vitórias.
Aprendi que quando colaboramos para felicidade do próximo nos tornamos felizes também.


sábado, 10 de novembro de 2012

Frase do Dia

Olhe sempre para sua vida na direção do sol e deixe para tráz todas as coisas que você não faz mais parte.


Bom Dia !

Sú Falando e Pensando


Devemos ter conciência que o bom humor  é um bálçamos para nossas vidas.
Cultive  sua alegria e deixe essa criança que está dentro de você sair para brincar.
Momentos bons e ruins todos nós temos , mais o nome já diz, são só momentos e nada mais.
Muitos, não tem noção da fortaleza que somos, não sabem lidar bem com suas emoções.
Quando aprendemos a pisar forte na vida, o medo, a raiva, a solidão, tornan-se uma gota no oceano.
A chave mestre para você ser forte é dizer para você mesmo: Eu sou forte ! E acreditar mais em você. Sei que tem pessoas que as vezes se sentem tristes sem motivo  aparente. Vamos lá levante a gora e comece uma nova vida. Você merece tudo de bom. Seja seu amigo protetor  e sorria para vida ela espera isso de você.

Pensamento

Muitas pessoas são boas para os outros , mais não tem carinho por elas mesmo.

Mensagem

Pensar é bom,  mais quando pensamos de mais, não é bom!  Procure sempre ver o lado bom da vida, assim, seus pensamentos não vão mexer com suas emoções e você ganha uma espécie de proteção.

sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Peixe Assado ao Vinho

Modo de fazer

Pegue uma  1 tainha ou pescada de mais ou menos 1k e 1/2 e limpe bem. Lave bem com limão. Reserve na geladeira.

Vamos ao recheio

Em uma  panela coloque:

1 Cebola bem picadinha, 3 colheres de sopa de azeite, 2 dentes de alho bem socadinho com sal  a gosto, 1/2 pimentão vermelho bem picadinho 1 pitada de pimenta do reino. Leve ao fogo e deixe por uns minutinhos. Bata 3 ovos inteiros,  depois junte a  1 xícara de pão  amanhecido picadinho, mexa bem.  Pegue o peixe e coloque esse recheio dentro,  costure e coloque em um tabuleiro untado com azeite.

Tempere o peixe agora.

Passe sal a gosto no  peixe por todos os lados , deite o peixe no tabuleiro untado com azeite.  regue por cima do peixe 1/2 xícara de chá de vinho branco, 1 pacotinho de bacon fatiado e coloque as tiras todas por cima do peixe e  Leve para assar em forno pré aquecido  por uns 35 a 40 minutos vai depender da grossura do peixe. Retire o peixe passe para um pirex e escorra o liquido que formou tabuleiro . Coloque o tabuleiro em cima da boca do fogão e não no forno. Junte 1/2 xícara de chá de vinho branco, 1/2 latinha de molho de tomate, mexa por uns 5 minutinhos e  coloque por cima do peixe e sirva quente.  Enfeite com salsina picadinha .

Bom de Mais !

Bom  apetite!

  

Creme de Frango

Modo de fazer

Em uma panela coloque

 2 Peito de frango bonitos. 1 colher de sopa de azeite, sal a gosto, 1 cebola cortada em pedaços, 2 dentes de alho inteiro, refogue bem deixe corar os tempros. Junte 1litro e 1/2  de caldo de galinha, junte 4 cenouras médias picadas, 4 talos de salsão picados, 4 batatas inglêsa  picadas.  Quando o frango estiver cozido com os temperos, retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Bata tudo no liquidificador até ficar um creme, leve ao fogo outra vez deixe esquentar bem. Junte 1 latinha de creme de leite , 1 colher de sopa de manteiga e uma pitada de noz moscada. Não  deixe ferver! Retire do fogo e sirva bem quentinha .

Se gostar regue queijo parmesão ralado na hora em cada prato.

Delícia de creme . Hummmmmm! bom de mais.

Frango Assado Inteiro com molho

Modo de Fazer:

Pegue um frango bonito inteiro e limpo, lave bem depois, deixe de molho na água com limão ou vinagre por uns 10 minutos para retirar a gosma do frango.

Depois, retire o frango e escorra bem a água e tempere com 3 dentes de alho grandes bem socadinho com sal a gosto , 1 pitada de pimenta do reino, 1/2 xícara de chá de vinho branco, 2 fôlhas de louro rasgada, e uma cebola ralada , passe tudo no frango por dentro e por fora. Coloque em um pirex deixe de um dia para o outro coberto com papel alumínio.

No dia seguinte enquanto o frango está assando , vamos ao molho!

 Em uma panela coloque:

1 Colher de sopa manteiga deixe derreter , junte 6 tomates picadinhos, 1 colher de cafézinho de açúcar, 1 cebola média bem picadinha, 1/2 pimentão vermelho picadinho 1/2 pimentão verde picadinho,  100g de presunto picadinho, sal a gosto e uma pitada de pimenta do reino,  junte 1/2 xícara de chá de caldo de galinha. Deixe cozinhar  em fogo baixo por uns 8 a 10 minutos.

Pegue o frango passe para um pirex corte ele em pedaços e coloque o molho por cima, se gostar enfeite com salsina por cima .

Sirva com pure de batatas e arroz branco se gostar uma saladinha .

Bom apetite! 

Delícia! hummmmmmmmmmmmm!  

  

Hamburgão Diferente

Modo de fazer

Pegue um pirex redondo fundo e coloque:

1 Ovo inteiro e bata bem,  junte 1/2 Xícara de chá de leite, junte 2 colheres de sopa de farinha de rosca, 1 pitada de pimenta do reino, Mexa bem . Coloque  1/2 k de carne moída  e misture  para incorporar tudo, junte 1/2 xícara de chá de salsinha bem picadinha,  sal a gosto, junte 1 cebola ralada. Misture bem tudo. Agora pegue um pirex baixo e redondo unte com manteiga, forre o fundo e as laterais do pirex com essa massa do hambrurgão e leve para assar em forno pré aquecido por 10 a 15 minutos, cuidado para não ressecar ! Se soltar algum líquido escorra.

Recheio

6 batatas inglesas cortadas em fatias  finas e cozidas na água e sal. Cozinhou ? Reserve.

Em uma panela coloque:

 1 latinha de pomarola, junte 2 colheres  de sopa azeite junte  1/2 molho de salsinha bem picadinha junte 1 vidrinho cocumelos fatiados, junte  1/2 xícara de  chá de água,  junte 3 colheres de sopa de vinho tinto, 1 xícara de chá  de azeitonas verdes fatiadas.
Deixe no fogo por uns 5 minutos e depois desligue o fogo.

Pegue a  pirex com a carne moída e coloque as batatas no meio e depois coloque esse molho por cima , cubra com fatias de queijo prato e deixe mais um pouco no forno só para derreter o queijo. Retire do forno e sirva bem quentinho!

Muito gostoso e diferente!

HummmmmmBom de mais !

Acompanha salada e  arroz branco.

     

Creme de Salsichas Aperitivo

Modo de fazer

Pegue 8 Salsichas  coloque em uma panela com água e deixe ferver por uns 5 minutos , Ferveu? escorra e reserve.

Pegue o liquidificador e coloque dentro:

Coloque as 8 salsichas picadas, 1 pote pequeno de maionese, 1 colher de sopa de mostarda , 1 colher de sopa de ketchup,  suco de 1/2 limão coado. Corrija o sal . Bata bem até ficar um creme , retire e  coloque em um pote redondo e  enfeite com salsinha, leve para gelar .

Esse creme é muito bom pode ser servido com torradas.

Se você que fazer sanduiches, coloque em pães careca doce pequenos depois batata frita palha de saquinho da bem fininha.

Delícia  comprove !  

Mensagem

Na vida  há momentos imprevisíveis e enevitáveis. Precisamos da sabedoria para compreendê-los e superá-los.

quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Pensamento

Hoje, estamos todos aqui! Amanhã, seremos uma pagina na história da vida. Aí, é que vamos ver que  não nos valorisamos  como deveriamos.

Frase do Dia

Tudo muda na nossa vida! Só Deus é o mesmo, ontem , hoje e sempre.

Grandes Dicas da Sú

1- Faça da sua vida uma festa é a melhor maneira de viver mais feliz.

2- Procure dormir bem, uma boa noite de sono restaura você.

3- Aprenda a ouvir, ninguém sabe tanto que não tenha o que aprender.

4- Contemple o belo tudo vai flui melhor.

5- Cuide de seus pensamentos, só você pode fazer isso.

6- Liberte-se das coisas desagradáveis , você não precisa disso para viver.

7- Tenha prazer nas coisas que você faz , elas vão ficar bem melhores.

8- Cuide das suas emoções para aprender a superar perdas.

9- Mantenha sua memória sempre em dia, leia bastante.

10- Fale com você mesmo e aprenda a se conhecer mais.

11- Cuide da sua parte espiritual.

12- Aprenda a se equilibrar na vida, por muitas vezes precisamos  fazer malabarismo.

13- Escreva em um papel tudo que te incomoda  por várias vezes, até você entender que você é que está incomodado com você mesmo.

14- Procure mudar  sua vida sempre  para melhor, lembre-se que você é quem faz sua história.

Dicas da Sú

Amigos e Amigas que gostam das minhas receitas não sei se vocês já notaram que não sou muito a  favor de frituras.

1- suja toda a cozinha .
2- A comida de forno é bem mais saborosa
3 É mais saudável
4- Muito mais prática se você não se atrapalhar na cozinha
5- Minhas receitas faço de cabeça não tenho hábito de fazer medindo nada a prática é grande, mais para vocês, coloco tudo certinho e espero que vocês estejam acertando e gostando.
6 -Só sei cozinhar com amor , quando fazemos assim, a comida sabe que suas mãos tem carinho por ela, e assim tudo fica saboroso.
7- Não vá para a cozinha por obrigação nada fica bom!
8- Nunca diga não gosto de cozinhar , um dia você pode precisar e não saber, vai ser muito ruim para você .
9- Cozinhar é uma arte, é só você querer que tudo dá certinho. Hoje em dia tem muitos homens que adoram cozinhar .
10- Vejam que não é tão ruim assim aprender. Vamo que vamo! Mãos a obra, ela é prima!

Grande Abraço a Todos e  Bom Apetite!




Surpesa de Camarão

Modo de fazer

Em uma panela cozinhe 1/2 k de batata inglêsa descascadas. na água e sal a gosto. Cozinhou? Pegue um pirex quadrado coloque as batatas dentro e amasse com um garfo forrando todo o fundo do pirex.
Forrou ? Reserve.

Pegue 1/2k de camarões descascados e passe na manteiga por 5 minutos e reserve.

Em uma panela coloque 2 Colheres de sopa de azeite, 1 Cebola picadinha ,  1 dente de alho bem  socadinho com sal a gosto, deixe no fogo até a cebola ficar transparente sem dourar, junte 6 tomates picadinhos, 1/2 xícara de chá de pimentão vermelho bem picadinho, 1 pitada de pimenta do reino, 1 xícara de chá de água e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo. Cozinhou?  Junte os camarões e vá mexendo, pegue 1 garrafinha de leite de coco e junte  deixe no fogo por mais uns 5 minutinhos para encorpar o molho. Agora coloque esse molho por cima das batatas que você forrou o pirex e reserve. Faça um molho branco com 3 xícaras de leite, e colheres de sopa cheia de maizena, uma pitada de noz moscada, 1/2 xícara de chá de creme de leite, sal a gosto, leve ao fogo até ficar cremoso, Ficou ? coloque por cima dos camarões e por ultimo regue 1 xícara de chá de queijo pamezão.  Leve ao forno para dourar.

Agora é só alegria Hummmmmmmmmmm! bom de mais!

Sufle de Passas com Queijo

Modo de Fazer

Pegue 1 copo de geléia de água morna e coloque dentro 100g de passas sem caroço e deixe por 1/2 hora e  reserve.

Em um pirex coloque

3 Xícaras de chá de ricota bem amassadinha com um garfo, junte 2 gemas sem a pele, mexa bem, junte 1 xícara de chá de açúcar, mexento sempre, junte as 2 gemas, junte 1 colher de chá de baunilha, junte 1/2 xícara de chá de maizena. Agora misture devagar junte o copo com a água e as passas,  junte as 2 claras em neve e mexa devagarzinho só para misturar um pouco.
Coloque em uma forama untada e asse em forno moderado por 35 minutos. Depois . Sirva quente.

Delícia ! Hummmmmmmmmmm!
 

Creme de espinafre com Batatas Cozidas

Modo de fazer :

Coloque 1/2 k de batatas inglêsa descascadas e cortadas em rodelas finas para cozinhar na água com sal . Cozinhou ? Escorra bem a água e  passe para um pirex e  reserve.  Agora pegue uma panela e coloque  2 maços de espinafre cortado em pedaços com talo e tudo para cozinhar na água com sal a gosto Cozinhou? Retire 1 copo de geléia da água do espinafre e reserve. Escorra bem a água e pique o espinafre bem picadinho, volte com ele para a panela, junte 1 colher de sopa de manteiga, o coloque o copo da água do espinafre, 1 copo de requeijão, com 100g de ricota temperada bem amassada com um garfo,uma pitada de noz moscada. Misture tudo bem misturadinho e depois cubra com esse creme todas as batatas, coloque queijo parmezão por cima e leve ao forno por 5 minutos só para derreter o queijo . Depois sirva quentinho.

Bom De Mais Hummmmmmmmmmmmm!

Pudim de Carne

Modo de Fazer

Em uma panela coloque

2 colher de sopa de azeite , deixe esquenta, esquentou? junte 2 cebolas bem picadinha com 2 dentes de alho socados com sal a gosto,deixe dar uma refogada, junte 1/2 k de carne moída, com 100g de linguiça  picadinha bem miúdinha vá refogando tudo até dourar a carne, junte 1 pitada de pimenta do reino, 1 de noz moscada e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo e vá mexendo sempre se for preciso coloque 1/2 copo de geléia de água. Depois, dilua em um pirex 4 colheres de sopa de maizena, 2xícaras de chá de leite com 4 gemas e misture bem. Depois junte essa mistura a carne e deixe cozinhar até engrossar.Agora junte1/2 xícara de chá de queijo ralado. Agora deixe esfriar .Esfriou? junte 4 claras batidas em neve e mexa lentamente só para juntar as claras com os outros ingredientes. Unte uma forma dessas com furo no meio com manteiga e polvilhe farinha de rosca dentro de toda a forma, vire a forma de cabeça para baixo de uma batida no fundo dela para retirar o excesso da farinha , vire a forma e coloque tudo dentro e arrume com um garfo para ficar tudo por igual . Leve ao forno para assar em banho maria por  1/2 hora. Está proto desenforme em um pirex e reserve.

Para quem não sabe , banho maria é por um tabuleiro com água  e depois é que coloca a forma dentro, aí assim, vai ao forno

Molho

Pegue o liquidificador e coloque dentro:

1 Cebola grande , 2 dentes de alho, 6 tomates bem maduros cortados e lavados, e 2 copos de geléia de água . Agora bata bem , Bateu? coloque uma panela no fogo com 1 colher de sopa de manteiga , deixe ela dourar um pouco e junte o creme do liquidificador, depois junte 2 colheres de chá de orégano,  1fôlha de louro, 1 pimentão verde bem picadinho e sal a gosto. Deixe cozinhar por10 minutos em fogo baixo.Cozinhou? Desligue o go.

Montagem
Pegue o pudim e coloque esse molho por cima e enfeite com rodelas de ovos cozidos e azeitona verdes sem caroço.

Depois é só alegria  é uma delícia esse pudim !

Corrija sempre o sal da comida a seu gosto!




Frase do Dia

 Sinta-se amada [o] por sí mesmo, faça mimos para você se sentir maravilhosa, [o] faça o seu dia valer a pena, sentindo-se confiante e feliz.


Bom Dia !

Dicas da Sú

Sabe amigas ou [os],  quando fazemos alguma faxina seja no nosso guarda roupas, ou na nossa casa, ou no nosso escritório. Ao mesmo tempo, estamos arrumando nossos pensamentos também! Você se destrai tanto que sua mente capta boas energias e você acaba ficando feliz como num passe de mágica. Experimente!

Pensamento

É maravilhoso sabermos que Deus habita em nós, e que nossos entendimentos não vem de nós, mais do Espirito Santo que em  nós habita.

quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Mensagem

Ao acordar fique um pouco mais na sua deliciosa cama  e aprenda a relaxar. descontrair braços, perna, pescoço e deixe seus pensamentos passarem como nuvem  pela sua mente. depois de uma boa espreguiçada.  Você vai se sentir renovada. [o].

Sú Falando e Pensando



Quando você  sentir que está precisando de Deus no seu coração, na sua vida e não está tendo força nesse momento porque está frágil, ou seus pensamentos estão conturbados tirando seu sossêgo, não se desepere nunca! Seja forte! Lembre-se que Deus está dentro de você. Pergunte a Ele! Senhor, qual a razão por eu estar assim?  Qual seu plano para minha vida? Com certeza, Ele já trassou todo seu plano desde quando você estava no ventre da sua mãe, nossa vida está nas mãos Dele, e Ele, vai nos levar à ele. Nós, dormimos as vezes até de mais! Mais Deus, nunca dorme, está sempre olhando por todos. Não há um filho Dele que quando corre a Ele e fique sem resposta, tudo vem ao nosso encontro da maneira que Ele quer que seja. Podemos até por muitas vezes não concordarmos, e  acharmos que não somos merecedores aquilo ou aquela situação .Mais creiam, que tudo que vem para nossas vidas é para crescermos e aprendermos a ser forte. Quando não  achamos certo o que recebemos de Deus nosso Pai, é porque ainda precisamos ser pessoas bem melhores do que somos. O sofrimente engrandece o ser humano a alegria eleva a alma. Aqui nesse mundo, feito e iluminado e protegido por Deus  nada é por acaso, tudo tem seus motivos sua hora. Deus se  expressa sempre nos mostrando que caminho seguir, e nós, temos obrigação de entender tudo ,com amor no coração porque Deus, é amor sempre e sua palavra é viva.

Frase do Dia

O rosto mais belo é aquele  que se ilumina com um belo sorriso verdadeiro. A luz, reflete na alma!


Bom Dia !

Pensamento

Ser feliz, é ter Deus no coração e levá-los aos nossos irmãos.

Mensagem

Quando abrimos nossos corações para rezar, e colocamos nossas vidas para jesus cuidar, com certeza estamos sobre os seus cuidados. Por isso, a fé,  o amor, são forças muito importantes em nossas vidas porque é assim que encontramos Jesus em nossos corações.Você costuma se encontrar com  Deus? Pense nisso!

Salada de Batatas

Modo de fazer:

1 k de batata inglêsa descascadas e cortadas um cubos pequenos.

Cozinhe na água com sal a gosto, depois de cozida escorra a água e deixe esfriar .

Coloque em um pirex as batatas,1 cebola roxa bem picadinha, 100 g de presunto picado , e reserve.

Em um pirex redondo faça esse molho para depois juntar a salada.

Coloque 1 colher de sopa de vinagre, 2 de colheres de sopa de creme de leite e vá misturando devagar, 1 colher de sopa de mostarda picante, 1 colher de cafézinho de açafrão. Agora coloque 1/2 xícara de chá de azeite aos poucos e vá mexendo devagar até engrossar, depois junte com as batatas devagar . Acabou?  Agora, é só saborear essa delícia.

Essa salada é para quem gosta de comidas picante!

Fica muito boa acompanhada de linguiça frita ou frango frito.

Serve com uma entrada de um jantar.




Maionese de Frango Defumado

Modo de fazer

  Coloque no forno pré aquecido 1 frango defumado inteiro dentro do tabuleiro e deixe esquentar por 8 minutos. Esquentou? Deixe esfriar e desfie bem e coloque em um pirex, junte 1 lata de milho verde , 1 lata de abacaxí escorrido da calda e cortado em pedacinhos, 1 talo de salsão bem picadinho. Misture tudo e coloque 1 pote de maionese pequeno misturado com 4 colheres de sopa de creme de leite. misture devagar para o abacaxí não ficar soltando caldo. Depois de tudo misturado leve para gelar .

Se gostar pode enfeitar com uvas verde cortadas ao meio  fica divino.

Essa maionese acompanha bem pratos de frango, peru, carne de porco.

Carne vermelha não!

 

Suco de Frutas Tropicais

Modo de Fazer:

Pegue um liquidificador e coloque:

1 Abacaxí pequeno descascado e cortado em pedaços
Caldo de 7 laranjas coado
Caldo de 2 limões coado
2 Colheres de sopa de açúcar ou adoçante de sua preferência

Bata tudo bem batido no liquidificador, depois, se quiser pode coar.
Coloque no copo e junte uma fôlha de hortelã para cada copo.

Sirva bem gelado é uma delícia!

Banana Split

Vocês já fizeram essa sobremesa em casa?  não!   Então façam é uma delícia !

Modo de fazer:

Pegue um Tigela e oval  que caiba tudo isso. Coloque as bananas inteiras já descascadas, coloque ao lado de cada banana 1 bola de sorvete de creme, outra de morango e outra de chocolate, depois, coloque por cima das bananas e do sorvete, cobertura de chocolate, cobertura de morango, cobertura de caramelo, depois coloque por cima as castanha de cajú bem picadinha, cerejas em calda e por último coloque creme chantilly.

Depois é só alegria!

As coberturas vende prontas nos mercados  o sorvete também , a banana  também, a cerejas também, o chanttily em spray. Vejam, é uma sobremesa muito fácil de fazer!

Se você quiser fazer em podes individuais faça . Aqui em casa eu faço um grandão cada um pega uma colher e vamos saboreando essa delícia todos juntos.



Almondegas de Frango

Modo de fazer


Coloque em um pirex fundo 1/2 k de frango moído, 1/2 k de carne moída, sal  e pimenta do reino branca a gosto, e 1 colher de cafézinho de noz moscada. Junte 1/2 xícara de chá de salsinha bem picadinha. Mexa bem tudo para juntar os sabores e deixe descançar por 30 minutos na geladeira. Descansou?

Faça as bolinhas de almôndegas coloque dentro de cada uma 1 azeitona verde sem caroço e enrole bem  cada uma. Depois, passe a almôndegas pela farinha de trigo, depois 2 ovos bem  ovos batidos e depois na farinha de rôsca. Coloque uma frigideira grande no fogo com óleo suficiente para fritar as almôndegas , deixe esquentar aí sim coloque-as para fritar até elas dourarem . Sirva bem quentinha é uma delícia que da gosto de comer.

Hummmmmmmmmmmm bom de mais! 

terça-feira, 6 de novembro de 2012

Salada de Repolho com Maçã Verde

Essa salada é simples mais é uma delícia só fazendo para vocês saberem.

Modo de Fazer

Pegue um repôlho pequeno e corte em fatias fininhas até acabar ,agora coloque uma panela no fogo com água no fogo para fever, ferveu?  Coloque o repôlho dentro já fatiado, sal agosto e deixe por 5 minutos , retire e escorra a água do repôlho  , coloque o repôlho em um pirex e fatie 2 maçãs verdes sem casca bem fininhas  e junte ao repôlho, fatie uma cebola grande bem fininha e junte, esprema 1/2 banda de um limão dentro e mexa bem para misturar tudo. Junte um vidro pequenos de maionese com 6 colheres de sopa de creme de leite misture bem e leve para gelar.

Dica para a cebola não ficar acída na salada:  Deixe ela já fatiada de molho na água com açúcar por uns 5 minutos depois lave e junte ela  à salada.

Acompanha carnes de porco , carnes de boi, ou Frango .

Divino! Faço muito em jantar aqui em casa e o pessoal elogia muito.


Arroz de Bacalhau de Forno

Modo de fazer

Em um pirex coloque.

300g de bacalhau em lascas ou desfiado já dessalgado.
3 Xicaras de arroz lavado e escorrido   [ De preferência ao arroz parabolizado]
3 Dentes de alho bem socadinho com sal a gosto
1 Cebola grande picadinha
1/2 Xícara de chá de pimentão verde picadinho
1/2 Xícara de chá  de pimentão vermelho picadinho
1/2 Xícara de chá de pimentão amarelo  picadinho
1 Xícara de chá de azeitonas preta sem caroço
1/2 Xícara de chá de azeite

Coloque água fria no pirex até cubrir tudo, depois cubra o pirex todo com papel aluminio e feche bem.
Leve ao forno por uns 20 minutos , cuidado não deixe passar do tempo. Ele é precioso na culinária.

Esse prato não refoga nada é tudo colocado junto!

Ai que fominha ! Delícia! Hummmmmmmmmmmmm!

Enfeite com salsinha bem picadinha por cima se gostar .

Bom apetite!











Bela Macarronada com Camarão

Modo de fazer

A massa
Cozinhe 1 pacote de macarrão que seja de seu gosto na água e sal  e um fio de óleo, depois de cozido escorra e lave a massa e reserve! Tem pessoas que dizem que o macarrão não deve ser lavado após o cozimento mais eu, não gosto de massa  grudenta. Macarrão para mim tem que ser soltinho sempre.

Molho

Em uma panela coloque:

1/2 Xícara de chá de azeite, 2 cebola grande bem picadinha, 4 dentes de alho bem socadinho com um pouquinho de sal . Leve ao fogo para dourar. Dourou? Junte  1 pimentão vermelho bem picadinho,pimenta do reino a gosto, 1/2  alho poró bem picadinho, 1 xícara de chá de pimentão amarelo bem picadinho, 1 latinha de ervilhas de boa marca, 1 xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço. Reserve o molho.     { O Sal é a gosto prove sempre no final }

A parte.

1 k de camarão passado no azeite por 4 minutos depois junte ao molho a cima mexa bem!

Pegue um pirex coloque a massa quente depois o molho quente e junte 2 copos de requeijão misture bem tudo e enfeite com salsinha bem picadinha.

Dica: Toda vez que você for cozinhar uma massa, ferva uma panela com água a parte, e depois de lavado com água fria, jogue por cima a água quente, ele vai ficar quentinho e você não precisa esquentar o macarão.

Dica . Camarão fresco fica muito mais saboroso sem duvida nenhuma.

Delicia ! Hummmmmmmmmmmm!

Frase do Dia

Ao acordar, diga sempre: Bom dia!


Bom Dia Amigos!

Pensamento

A insegurança é a prisão material e espiritual. Por isso, liberte-se do medo!

Mensagem

Para pessoas indecisa é sempre tempo de crescer, para quem está decidido!

Sú Falando e Pensando


Valorizarmos  nosso trabalho, as coisas que contruímos ao longo de nossas vidas , é vital, é a melhor forma de trazermos para juntinho de nós boas energias, e chamarmos a felicidade para juntinho de  nós.  Também ganharmos nosso dim, dim com nosso trabalho é muito bom, e termos consciência de que nada na vida é facil isso é muito importante. Sabermos também que vale a pena tentar  correr atráz de  nossos objetivos para vencermos. Mais com honestidade, sem querer o que é do outro, é claro! Sabermos também, que as vezes a ansiedade nos rouba um pouco do nosso sossêgo, mais é necessário saber trabalhar esse sentimento e deixar as coisas fluírem, porque a vida se encarrega de nos levar na direção certa, e ganharmos, o que merecemos ganhar. Por isso, mente tranquila para você caminhar  na vida com paz e alegria e deixar as coisas acontecerem no seu devido tempo. E nunca se esqueçam, de tratar os outros como vocês gostariam de ser tratados, essa regra! É muito válida mesmo.

Saber conquistar o seu lugar ao sol, é saber caminhar!

Feliz caminhada a todos!

segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Dicas da Sú Grande dica

Sabe aquele dia especial que você quer fazer uma surpresa  para o sua amada ou seu amado?
Então, aqui vai uma.

Pegue uma bandeja quadrada, coloque aquele paninho de bandeja lindo que você tem.

Agora vamos aos intens a ser colocados.

Em uma cestinha de pão coloque:
 1 pão frances pequeno bem fresquinho
1 pão doce pequeno bem fresquinho
1 fatia de bolo bem gostoso de laranja
2 biscoitos salgado
2  biscoitos finos doces
1 fatia de queijo minas
1 fatia de queijo prato
1 potinho de geléia boa é de damasco
1 potinho de requeijão
2 polenguinhos
1 potinho com mel
1 potinho de manteiga
1 jarrinha com leite
1 jarrinha com café
1 potinho com achocolatado
1 copo de suco de laranja .
1 potinno de iogurte de morango

Dicas:  Se for para ele a bandeja, coloque ao lado o jornal dentro de um saco plástico fechado  que ele gosta de ler e um bombom ao lado bem gostoso com aquele bilhetinho apaixonado.

Se for para ela Coloque uma jarrinha com uma rosa e um bilhetinho apaixonado e um bombom ao lado.

Essa situação é linda delicada e une mais o casal . Acreditem! Você pode pensar assim nossa é muita coisa não é mesmo? Mais antes, pense o que ele ou ela representa para você. Se for um Tantão! Faça de coração.

Se ele ou ela quiserem podem colocar uma jóia junto, ou uma bela caixa de bombons, mais só se poder! O que vale é amor que une vocês o resto é tudo consequência.


O amor quando é lindo e verdadeiro tem que ser festeiro tem que comemorar tudos os bons momentos juntos.

Boa  Sorte!








Dicas de Cozinha Grande dica!

Para o quiabo não criar baba pingue gotas de limão quando ele já estiver no fogo, e não mexa nunca com colher nenhuma . Pegue a panela pelas alças de lado e de umas sacudidas de vez em quando. Faça isso até o quiabo ficar macio. O cozimento do quiabo é rápido. Eles, podem estar cortados em rodelas ou inteiros o segredo é não mexer com nada o quiabo.

Depois coma com uma pelentinha saborosa.

Tenho receitinha de polenta deliciosa vejam em receitas.

Tomates Recheados

Modo de fazer

Cozinhe na água e sal 1 couve flor pequena. Cozinhou?  Escorra a água e retire . Coloque os buques em um pirex e de uma picadinha básica com a faca. Junte 1 lata de ervilhas lavadas e escorrida. Escolha a ervilha da marca Bonduelle elas são bem mais saborosas e fresquinhas. Depois junte 1 vidro de palmito picadinhos, 1 xícara de chá de vagem picadinha e cozida na água e sal e escorrida, 2 ovos cozidos e picadinhos, 1/2 xícara de chá de azeitonas picadinhs, e misture tudo com 1 vidro de maionese pequeno ou médio fica a seu gosto a cremosidade. Miturem bem e reserve na geladeira.

Pegue 6 tomates grandes corte uma tampa , depois retire as sementes lavando os tomates e seque-os por fora, coloque dentro esse recheio depois tampe . Sirva bem geladinho regado ao azeite. na hora de servir

Depois é só alegria!

Obs: Tem pessoas que não gotam de tomates cru então, pegue fôlhas de alface americana lave-as bem e coloque esse recheio dentro e feche cada um com um palito, mais cuidado para não rasgar a fôlha da alface ela  é muito delicada , se você não souber faça rolinhos e vire-os de cabeça para baixo para o recheio não sair.

Bom apetite! HummmmmmmmBom de mais .

Picadinho de carne

Esse prato é simples, mais acompanhado das coisas certas fica divino vejam!

Modo de fazer:

1k k de Filé mignon ou alcatra limpos e cortado em cubinhos
1/2 xícara de chá de baycon cortado em cubinhos mais só a carninha dele.
1  Cebola grande bem picadinha
2 Dentes de alho  bem socadinho com sal a gosto
1 Colher de sopa de molho inglês
1Colher de sobremesa de manteiga
1 Fôlha de louro cortada ao meio
1 latinha de pomarola
1/2 litro de caldo de carne
1Talo de salsão cortado ao meio só  para cozinhar depois é retirado.

Modo de fazer

Pegue uma panela

Coloque a manteiga com o baycon e deixe dourar um pouco, dourou? Então coloque a cebola, o alho com sal  e vá mexendo para não queimar, só dourar um pouco, junte a carne, o louro, o molho inglês, e continue mexendo, quando der aquele marronzinho no fundo da panela coloque o caldo de carne, o salsão e a pomarola. Deixe no fogo por uns 8 minutinhos mais para dar uma encorpada no molho e os sabores se misturarem. desligue o fogo e passe para um pirex.

Sirva quentinho acompanhado de arroz, feijão, uma farofinha e essa bananinha que vou te dar a receita agora.

Banana a milaneza

Modo de fazer

Pegue 4 bananas prata bonitas descasque e corte ela em tres pedaços cada banana. Em um prato bata 2 ovos bem e junte uma pitada de sal a gosto e passe as bananas e depois passe  na farinha de rosca uma por uma.
Pegue uma frigideira funda coloque óleo deixe esquentar  para depois fritar as bananas deixe elas ficarem bem douradinhas. Escorra em papel toalha .

Depois é só alegria!   Bom apetite.
Já estou com uma fominha  hummmmmmmmmmmm!

Obs: Se gostarem eu adoro! Coquem um ovo frito no azeite com a gema bem molinha por cima do arroz. Aí fechou bonito.

Tenho receitas de umas farofas deliciosas, vejam!




Frase do Dia



Na vida, as vezes precisamos ser o  remédio para alguém.

Quando fazemos o bem, com certeza  levamos a cura.

Eu pergunto : Quantas vezes você foi o remédio na vida de alguém?


Bom Dia!

domingo, 4 de novembro de 2012

Frase do Dia

Acredite ! A energia ruim de outra pessoa só vem a você se a sua energia interna estiver desequilibrada por dentro.  Seja forte ! Ore e vigie sempre o que você pensa e sente.


Bom dia !

Pensamento

Cuide de seus pensamentos, emoções e sentimentos e seja feliz.

Sú Falando e Pensando

Não devemos duvidar de nenhuma religião . Devemos é ter cuidado porque em todos os  lugares tem pessoas boas, e más. As de má fé querem tirar proveito dos mais fracos, e os mais  fracos, por sua vez  se perdem na sua crença . Eles, acham que doarem o que tem, vão estar protegidos do mal, ou que vão ser curados. Se você não tiver fé, você não anda nesse mundo. Acredite em você, ore, fale com Deus, e não vá atráz de coisas, só porque te falaram para ir que lá você  vai ser curado. Se vocês prestarem bem atenção, vão ver que o mundo está doente , carente de bondade verdadeira. Corações trabalhando com corações. Onde estão esses corações? As pessoas estão se protegendo de maneira errada. Vejam muitos perdem o que tem e não mudam para melhor tem cada vez menos. Muitos ficam até sem ter o que comer mais não deixam de dar o que tem. Acho que os que pedem  é deveriam  ajudar o menos favorecido, aí sim! Seria uma situação de confiança verdadeira. Não acreditem em tudo . Acreditem na sua intuíção, siga seu caminho verdadeiro para ver sua cura. Precisamos pensar melhor para chegarmos ao amor e a cura verdadeira.

Mensagem

Somos centelhas divinas por isso, devemos levar a paz por onde passarmos, o  amor ,  fazer o bem, e por último, termos consciência de que estamos aqui de passagem e que vamos prestar contas uma hora por nossos atos impensados.

sábado, 3 de novembro de 2012

Sú Falando e Pensando


Hoje mergulhe na profundidade  das palavras de Deus, absorvendo-a em seu coração .
Feche os olhos sinta a presença do Senhor na sua vida e deixe Ele falar com você.
Essa, é uma experiência enriquecedora para todos nós.

A palavra de Deus é eficaz e precisa ser vivida.

Frase do Dia

A coragem de enfrentar a vida tráz consigo o poder da magia.


Bom Dia !

Pensamento

Seja capaz de ver o lado bom das coisas.

Mensagem

Quando aprendemos a  gerenciar nossa ansiedade, tudo clareia. Sei que é difícil, mais não é impossível!  Precisamos aprender a confiar mais em nós mesmos.
 Deixar fluir os pensamentos
 Ser mais forte
Porque a vida!
 Nos leva a onde precisamos estar.

Sú Falando e Pensando


Amigos, parece uma tremenda besteira o que vou dizer para vocês. Mais não é não! Converse com você mesmo e saiba que quando falamos sozinhos e com consciência é claro! Estamos nos vendo melhor e procurando melhorar nossos erros. Devemos procurar entender o que se passa quando nos desequilibramos . Preste atenção ! Quando você tem algo que precisa resolver você fica falando com você mesmo, não é  assim? Por ex: Amanhã vou falar com meu chefe vou dizer que não possa fazer determinda coisa para ele, e por aí vai sua conversa mental, Você não sossega enquanto não resolve não é mesmo?   Então, É nessa hora que  nos tornamos mais tolerantes porque passamos a nos ver melhor a sentir  e reconhecer nossas limitações e fragilidades. Pensamos melhor e com clareza. Se eu fizer isso ou aquilo posse me arrepender perder meu trabalho. Veja como nos equilibramos quando pensamos certo. O ser humano se torna grande quando ele se coloca no lugar do outro para sentir suas limitações. Assim ele cresce e pode fazer suas escolhas certas e não ficar se atormentando com coisas que não valem a pena. Bata um bom papo com você mesmo  fortaleça seu eu e seja autor da sua própia história. Não viva de fantasias, viva  a realidade essa sim, vai tirar você do seu conflito e fazer você ser mais social  aberto ao diálogo e assim vai se tornando uma pessoa forte capaz de resolver seus problemas. Já notaram que tem pessoas que  entram em pânico por qualquer coisa. Então! Essas pessoas estão precisando fortacer seu eu. Para isso precisamos nos encontrar com nós mesmos, e depois se ver para saber onde está nossos medos, inseguranças,  falhas e  noites de sono mal dormidas e por aí  vai. Se você achar ruim ter falar sozinho , então, pegue um caderno e escreva tudo que te incomoda e vai eliminando esses pensamentos ruins e procure viver na real. Esse sim! Nunca fez mal. Nós somos responsáveis pelo que pensamos e fazemos. Por isso, pensar melhor e fazer o melhor por nós é tudo de bom. Força, coragem e determinação é a grande solução.

Escrevi esse tema porque foi pedido por pessoas que no momento estão com problemas pessoais e com dificuldades de resolver. Quem sabe eu não ajudo um pouco aqueles que gostam do que escrevo e confiam em mim. Recomento oração também porque a força da fé nos leva longe . Acreditem!

Grande Abraço da Sú sua Amiga do coração.

Linguado ao Molho Tartáro

Pegue 8 filés de linguado tempere caldo de 2 limões coados, sal e pimenta do reino a gosto do reino. fez isso reserve.

molho tártaro

Em um pirex fundo coloque:

1 vidro pequeno de maionese, 2 pepinos em conservas picadinhos,1 vidrinho pequeno de alcaparras, 1/2 molho de salsinha bem picadinha e 1 cenoura pequena cortada em cubinhos bem picadinha. Misture tudo bem misturadinho e leve para gelar.

Pegue os filés já temperados passe no ovo batido e depois na farinha de trigo aperte bem ele no prato. Coloque uma frigideira funda com óleo para esquentar e coloque dentro 1 dente de alho com casca  para o óleo não queimar. Deixe ficar bem quentinho e coloque o filé um a um para fritar. Depois deixem em papel toalha para escorrer. Passe para o pirex que vai servir e depois é só alegria.

Tudo pronto? È só servir o filé de peixe com esse molho por cima que é uma delícia !
Pode colocar em volta rodelas de limão para decora.

Molho a Vinagrete

Vai fazer um Churasquinho e quer um molho especial?  Anote :

A quantidade dos ingredientes vai depender de quantas pessoas você vai oferecer o churrasco.

Em um pirex de vidro  redondo e fundo coloque:
 Nada de bacia plástica tira o sabor dos alimentos.

4 Tomates picados em cubinhos
1 Cebola grande cortada em cubinhos
1/2 pimentão vermelho cortado em cubinhos
1/2 Pimentão verde cortado em cubinhos
1/2 molho de salsinha bem picadinha
1 colher de cafézinho de açúcar
1 Copo e 1/2 de geléia de água
Sal a gosto

Misturem bem junte 1 copo de geléia de azeite , 1/2 copo de vinagre de maçã , de sal, 1 copo de água,1 Pitada de pimenta do reino branca e o açúcar. Misture bem tampe e leve para gelar.

Depois é só alegria . Vamo que vamo quem é que não gosta de um bom churrasco? 


Dicas da Sú

Carnes com molhos dá um toque de classe em qualquer prato.

Por isso a importância de saber fazer molhos .

Linguado com Batatas

Ingredientes:

1k de filé de linguado
6 Batatas inglêsas cortadas em fatias e cozidas na água e sal e depois escorrida.
2 cebolas fatiadas bem fininhas de preferêcia a cebola roxa .
1 colher de sopa de molho inglês
Suco de 2 limões coado
1 latinha de pomarola
1 colher de sopa de mostarda
1 Pitada de pimenta do reino branca
Manteiga para untar o pirex
4 Colheres de sopa de azeite

Sal a gosto

Modo de Fazer

Tempere os filés com sal , limão, a pimenta do reino, mostarda e o molho inglês.

Unte um pirex com manteiga , forre todo o fundo do pirex com as batatas já cozidas, coloque 1 camada de filé de peixe , uma camada de pomarola, umas de fatias de cebola e regue  azeite por cima das camadas até acabar tudo.  Acabou? Cubra com papel alúminio e leve aos forno para assar por 1/2 hora. Depois retire do forno e:

Se gostarem, enfeite com salsinha bem picadinha por cima.

Sirva quentinho !

HummmmDelícia !




Molhos

Esse molho você faz e congela em potes pequenos para usar quando a receita pedir.

Pegue uma panela e coloque dentro:

1 litro e 1/2 de água
2 Cenouras medias
1 talo de aipo  [Salsão ] cortado em pedaços
Metade de um alho poró inteiro cortado em pedaços
2 Dentes de alho grandes inteiros
2 grãos de pimenta do reino
1 cebola grande cortada em pedaços
1 cravo da india
2 xícaras de chá de vinho branco
1 folha grande de louro
Sal a gosto

Pegue todos esses ingredientes leve ao fogo para ferve por 30 minutos e panela semi destanpada.
Ferveu? Deixe esfriar e depois coloque em potes pequenos para congelar e fazer uso na hora precisa.

Grandes dicas praticas

Se você for fazer uma receita que tenha que ser de caldo de carne . Pegue um pedaço de carne corte em pedaços e deixe ela dar uma cozida no molho que você já fez só para soltar o suco e dar sabor de carne ao molho.

Se for de frango faça o mesmo ritual.

Agora se for de peixe coloque um pedaço da cabeça do peixe essa parte da mais sabor.  junte ao molho pedaços da casca de 1/2 limão, celolinha verde bem picadinha e 1 colher de café de Tomilho.

Os molhos  feitos em casa  enriquecem os pratos e ficam muito mais saborosos.




Lagosta à Thermidor

Igredientes.
2 Lagostas grandes e bem bonitas
2 Colheres de sopa de manteiga
1/2 Copo de vinho branco
4 Colheres de sopa de azeite
1 Cebola bem picadinha
1 Pitada de pimenta do reino
100 gr de Queijo parmezão ralado.

Molho Bechamel  { Molho Branco}

 Em uma panela coloque:

3 Colheres de sopa de manteiga deixe derreter, depois junte 3 colheres de sopa farinha de trigo e mexa bem para não empelotar e não deixe ficar escuro,só o tempo de fazer um creminho. Junte 1/2 litro de leite , mexa bem junte uma pitada de noz moscada e sal a gosto. Está pronto o seu molho Bechamel, ele serve para você fazer outros pratos gostosos!


Esse molho é misturado na lagosta  no final de tudo e aí sim leve ao forno.


modo de fazer:


Vamos preparar a lagosta

Peque uma panela grande coloque água até cobrir as lagostas e coloque sal a gosto e deixe ferver por 25 minutos. Depois escorra a água e deixe esfriar , depois de frias corte no sentido do comprimento, cuidado para não fazer estargo nas carapaças. Carapaças é a casca que envolve a lagosta. depois você retira toda a carne e corte em pedaços medios. e reserve.

Pegue uma outra panela e coloque a manteiga e o azeite deixe derreter, junte a cebola, depois coloque as lagostas e uma pitadinha de sal e outra de pimenta do reino branca., junte o vinho branco e não deixe ferver só esquentar. Junte o creme de leite, a mostarda e o molho bechamel vá mexendo devagar , junte o queijo parmezão e corrija o sal.

Prepara para servir

Pegue as carapaças e coloque dentro o creme de lagosta regue um pouco de queijo parmezão por cima e leve para gratinar.

 Depois é só Alegria ! Delícia que dá gosto de comer.

Bom apetite a todos!







Sú Falando e Pensando


Quando cuidamos da criança que temos em nosso interior brincamos mais , sorrimos mais, ficamos por mais tempo em estado de graça. E isso, é maravilhoso para nossa saúde. Quando reclamos muito das nossas vidas, ela se torna um veneno para nossa auto- estima. Devemos ser felizes como somos e não procurar ser quem não somos. Parar de reclamar e querer muito para se sentir tão pouco, não tem graça nenhuma nisso não é mesmo? Tem muitos jovens que emocionalmente são velhos. Não sabem o que é alegria e felicidade. Eles, se trancam em um mundo de solidão e pensam que não existe felicidades para eles, só para os outros. Se você se sente assim, só fica preocupado com seus defeitos e não quer ver suas qualidades. Mude essa situação agora ! Pare de reclamar, ser impaciente olhe para vida e diga : Sou feliz como sou, e não como poderia ser. Sou feliz com que tenho, e não com que eu poderia ter, e por aí vai se consertando sozinho . Saibam que nós somos nossos guias, fabricamos nossos pensamentos a hora que quisermos . Então, procurem fabricar bons pensamentos para sua vida. Se você  começar a se olhar com bons olhos, começar a se namorar, fazer as pazes com você mesmo, vai sentir que você pode tudo a seu respeito. Pegue sua baixa -auto estima e diga não a essa situação. Se você não se valorisar vai envelhecer a onde não é para envelhecer, no território das emoções, e para isso, não existe plástica no mundo que de solução.
Cante mais , sorria mais , veja a vida com bons olhos , acredite mais em você . Seu brilho, vai sugir mais rápido do que você imagina .

Vamos lá! Corra atráz do seu tempo perdido.

sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Frase do Dia

Uma pessoa bem humorada vive melhor e por mais tempo.


Bom Dia !

Pensamento

As vezes estamos sem rumo, então vem alguém e entra na nossa vida e se torna nosso destino.

Mensagem

A magia da vida consiste em você derramar amor por onde você passar e acrescentar gestos de carinho à todos que cruzarem o seu caminho.

Peito de Frango com Purê de Abóbora

Modo de fazer

Pegue uma panela e coloque:
 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de azeite, 1 pitada de pimenta do reino branca, 2 dentes de alho bem socadinhos com sal agosto, 1 cebola grande bem picadinha, e deixe dourar, dourou? coloque 1k de Peito de frango cortados em  pedaços e deixe no fogo baixo para unir os sabores dos outros temperos e dourar por mais uns 5 minutos. Dourou?  Agora  junte, 1 litro de caldo de carne, 2 fôlhas de louro inteiras, 3 colheres de spoa de molho de tomate e deixe cozinhar por uns 20 minutos. Cozinhou?  Desligue o fogo e reserve.
OBS: Se for preciso reduzir um pouco o caldo do frango para ficar mais encorpado , retire o frango e deixe no fogo por mais uns 8 minutos em fogo baixo só o caldo!

Obs: Não deixe o molho secar ele é servido com o frango.

Vamos ao Purê de Abóbora

Cozinhe 1 k de abóbora cortadas em pedaços na água e sal até ficar macia. cozinhou? reserve a água que sobrou para usar se for preciso.  Bata no liquidificador a bóbora até formar um creme. Retire do liquidificador e passe para uma panela e junte 2 colhres de sopa de azeite, uma pitada de pimenta do reino branca, mexa bem . Passe para um pirex e enfeite com salsinha picadina.

HummmmBom Apetite.  Delícia!



 


Filé Mignon a moda Sú

Ingredientes

1k de filé mignon limpo e cortados em fifes grossos.   {2 dedos de largura}
2 colheres de sopa de manteiga
1 copo de geléia de vinho Branco
1 copo de geléia de água
1 Cebola grande bem picadinha
1 Talo de aipo bem picadinho [Salsão]
1/2 Xícara de chá de alho- poro bem picadinho
1 lata de creme de leite em lata ou fresco o gosto é seu.
1 colher de maostarda amarela
1 litro de caldo de carne
Sal a gosto

 Modo de fazer.

Pegue uma frigideira, frite a cebola na manteiga com o olho poro e o aipo, sem deixar dourar depois junte a xícara de chá de água, mexa e reserve.  Depois  pegue uma panela funda, doure  a carne  até formar uma crosta no fundo da panela sem queimar, e depois junte os outro ingredientes da frigideira e de uma boa mixída . Junte o vinho, o caldo de carne a mostarda deixe apurar um pouco o molho com a carne por uns 20 minutinhos em fogo medio. No final, prove o sal e junte o creme de leite  e não deixe fever só se o creme de leite for fresco.

HummmmmmmDelícia!

Sirva com arroz branco , pure de batata baroa e uma linda salada a seu gosto.

Bom apetite!
 a

Frase do Dia

Quanto pior a qualidade da educação, mais pagamos pela falta  dela.


Bom Dia !

Pensamento

Saber ouvir é tão ou mais importante do que saber falar.

Mensagem

Um ser humano saudável  forma pessoas saudáveis.

Oração contra o mal

Senhor, venho Ti pedir  proteção e a benção para todos que conseguimos amar.
E ainda aqueles que não conseguimos amar, proteja também , são fracos de mente e por isso, só nos fazem o mal.
Só o Senhor com seu amor pode trazer para nossos corações paz, amor, força, proteção e o dom de perdoarmos aqueles que não sabem o que é amar, principalmente ao Senhor.
Enche o meu coração com Teu amor.
Nunca deixe-me desviar do Seu caminho, ele é único e verdadeiro.
Só a fé nos move para o  melhor caminho sempre .
Enche os corações daqueles  que precisam muito do Senhor e do Teu amor pois eles, não sabem o que fazem, são dignos de pena , são fracos de mente e pobres de Espirito.
Ficam pelas ruas ou em seus lares pensando em fazer mal as pessoas.
Agora eu Te pergunto Senhor: Para que ter o coração ruim?
Para que andarem eles pelas ruas roubando e tirando nossa paz?
Isso, nunca os levou  lugar nenhum, e nem vai levar! Só os fazem, ficar menos pobres de espirito e assim, eles esquecem de caminhar com o Senhor.
Restaure esses corações, e enche suas vidas de amor e paz.
Uns, ficam pelas ruas fazendo só fazendo maldades. Senhor precisamos ficar invisível aos olhos dessas pessoas . São cruéis de coração e deixam marcas nas nossas vidas.
Torne nossas vidas invisíveis os olhos dos inimigos.
E quando eles pensarem em nos fazerem o mal, traga amor para seus corações.
Em teu nome Senhor, perdoo todas essas pessoas que estão livres nesse mundo e perdidos aos Seus olhos. Com o teu amor Senhor, abençoe a todos, restaure cada coração, e que o mal, nunca vença o bem, pois só o Senhor pode fazer isso acontecer . Como nosso Pai Amado jamais o Senhor permitirá que isso conteça.

Por tudo, te agradeço Senhor. E nos capacite a viver dentro da tua benção.

Amém.

quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Mensagem

Amigas hoje não escrevi  nada , pois tive um manhã horrível !
Fui fazer minha caminhada de sempre e quando voltava para casa fui surpreedida por um ladrãozinho de bicicleta que levou uns cordõeszinhos fininhos do meu pescoço, o chato é o susto e os arranhões que ficaram no meu pescoço.
Mais como dizem: vão se os anéis e ficam os dedos. Antes eles do que eu.

Graças a Deus estou bem!

Beijão a todos tenham um maravilhoso feriadado.