Como fazer.
600g de batatas descascada.
Cozidas na água e sal e escorrida.
1 Colher de sopa de manteiga.
1 Ovo inteiro.
1 Xicara de chá de queijo parmezão.
200g De farinha de trigo.
modo de preparar.
Misture todos os ingredientes.
infarinhe sua pia coloque a massa em cima.
Vá fazendo uns rolinhos e cortando os pedaços.
Coloque uma panela média de água pra ferver.
E vá colocando os pedaços de inhoque aos poucos.
Quando eles subirem retire para um pirex.
E vá colocando o molho de sua preferencia.
E por último regue queijo parmezão por cima .
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