Modo de fazer
Em uma panela funda, coloque 1/2 kg de linguiça da sua preferência , eu gosto da de porco com 2 colheres de sopa de azeite. e deixe dourar, dourou? Junte 1 cebola grande picadinha em cubinhos, 2 dentes de alho bem socadinho, 2 tomates sem pele picadinho, 1/2 xícara de chá de vinho branco, e vá mexendo, pimenta do reino a gosto, 1 colher de cafézinho de noz -moscada ralada, 1 colher de sopa de manjericão picadinho, e 1 colher de sopa de suco de limão e por último junte 2 maços de espinafre mais só as folhas, prove o sal e deixe no fogo até ficar tudo cozidinho , desligue o fogo e sirva bem quentinho.
HumBom de mais Hummmmmmm!....
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