Modo de Fazer
Pegue 1 copo de geléia de água morna e coloque dentro 100g de passas sem caroço e deixe por 1/2 hora e reserve.
Em um pirex coloque
3 Xícaras de chá de ricota bem amassadinha com um garfo, junte 2 gemas sem a pele, mexa bem, junte 1 xícara de chá de açúcar, mexento sempre, junte as 2 gemas, junte 1 colher de chá de baunilha, junte 1/2 xícara de chá de maizena. Agora misture devagar junte o copo com a água e as passas, junte as 2 claras em neve e mexa devagarzinho só para misturar um pouco.
Coloque em uma forama untada e asse em forno moderado por 35 minutos. Depois . Sirva quente.
Delícia ! Hummmmmmmmmmm!
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