Modo de fazer
Em um pirex coloque 6 ovos batidos bem batidos, sal a gosto, 1 cebola picadinha, 3 palmitos picadinhos,1/2 vidrinho de cocumelo picadinho , 1/2 abobrinha fatiada fininha,1/2 chícara de chá de azeitonas verdes picadinhas, 1/2 xícara de salsinha bem picadinha. Misture tudo bem e coloque uma frigideira no fogo com 1 colher de sopa de azeite ou manteiga e junte os ingredientes batidos e deixe dourar dos dois lados.
Sirva quentinho.
Bom de Mais! Hummmmmmm!
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