Essa receita é ótima para acompanhar costelas de porco fritas ou carne de porco assada.
Em uma panela refogue : 200g de baycon cortado em cubinhos, 1 cebola grande picadinha, 2 dentes de alho socado, vá mexendo para não queimar, depois de dourado os ingredientes, junte 1 repolho fatiado bem fininho ao refogado, 1 copo de geléia de água, sal a gosto e por último 2 maçãs acídas cortadas em cubinhos descascadas. Deixe cozinhar por uns 10 minutos em fogo baixo. Retire do fogo passe para um pirex e coloque salsinha picadinha por cima.
Depois é so alegria!
Uma boa farofinha para acompanhar Hum!
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